Un MES SaaS au service de la performance industrielle de LABEYRIE FINE FOODS
Retour d’expérience sur un projet de transformation digitale chez LABEYRIE FINE FOODS
Dans le cadre de sa démarche d’amélioration continue, Labeyrie Fine Foods a entrepris la modernisation de son système de pilotage de production en déployant la plateforme UXP MES en mode Saas. Le remplacement du système historique a permis d’accompagner les équipes vers de nouveaux standards de performance de qualité et d’excellence opérationnelle.
A travers ce retour d’expérience, les équipes de Labeyrie Fine Foods et UXP Corp reviennent sur les différentes étapes de cette transformation et sur les bénéfices concrets apportés par le MES au quotidien.
L’un des principaux apports du projet réside dans la mise en place d’une traçabilité complète et fiable des opérations de production. Les données sont désormais collectées, centralisées et accessibles en temps réel, offrant une meilleure visibilité sur l’activité et facilitant la prise de décision.
Le déploiement du MES a également contribué à simplifier le quotidien des opérateurs. Grâce à une interface intuitive et à des processus standardisés, la charge mentale liée aux tâches administratives a été considérablement réduite. Les risques d’erreur sont limités et les équipes peuvent consacrer davantage de temps à leur cœur de métier.
L’objectif du projet était de disposer d’une solution capable de répondre aux exigences industrielles du groupe tout en s’adaptant aux réalités terrain. Construit autour des besoins des utilisateurs, le déploiement de la plateforme s’est inscrit dans une démarche d’amélioration continue et de création de valeur.
Aujourd’hui, le MES UXP offre à Labeyrie un environnement digital moderne, apportant davantage de flexibilité, de fiabilité et de visibilité sur les performances industrielles.
Découvrez en image le témoignage des équipes Labeyrie et UXP Corp, qui partagent les enjeux du projet, les étapes de sa mise en œuvre et les bénéfices observées au quotidien grâce au déploiement du MES.